電子書籍端末Kindle Fire HD6を購入して初期の頃、「うまい雑草、やばい雑草」という電子書籍を購入しました。
雑草を見分けるとかなかなか難しいと思っているのですが、身近な雑草ではムラサキカタバミは、これだ!この雑草食べれるやつだよ!と見分けがついた雑草の1つです。
ムラサキカタバミは、葉っぱはもちろんですが、花も食べれるそうです。
未だに雑草を食べてはいませんが、機会を作って食べてみたいです😊
えっ?雑草食べるとかあり得ない?
じゃあ質問です。
あなたは、野菜を食べませんか?そして、その野菜は本当に安心安全ですか?
雑草に魅力を感じるのは、「タダ」「無農薬」「無肥料」「自然のエネルギー」です。
売っている野菜、家庭菜園で作る野菜にはない魅力があります。
食べ方としては、サラダで食べるか、天ぷらにするかがほとんどなんですけどね😅